Cozedor elétrico THERMALINE 90

de massasde arrozprofissional

Fogão de massa eléctrico de 5+5lt, de uma só face, operado com backsplash Características do produto Enchimento constante do nível da água. Desligamento automático a baixo nível de água: sem sobreaquecimento acidental. Além de cozinhar massas, o aparelho pode ser utilizado para macarrão de qualquer tipo, arroz, bolinhos e legumes. Certificação IPX5 de resistência à água. Todos os componentes principais podem ser facilmente acessados pela frente. Lavatório fácil de limpar com cantos arredondados. O sistema de conexão THERMODUL cria um tampo de trabalho sem costura quando as unidades estão ligadas umas às outras, evitando assim que o solo penetre nos componentes vitais e facilitando a remoção de unidades em caso de substituição ou serviço. Puxadores metálicos com punho de silicone higiénico "macio" incorporado para facilitar o manuseamento e a limpeza. O desenho especial dos controles previne a infiltração de líquidos ou solo em componentes vitais. Visor digital grande e visível fabricado em vidro temperado para resistir ao calor e aos produtos químicos, mostrando as temperaturas ou as definições de potência. O visor mostra também o estado ligado/desligado do aparelho e o estado ligado/desligado dos elementos de aquecimento. Função standby para poupança de energia e recuperação rápida da potência máxima. Borda levantada ao redor do poço para proteger da infiltração de sujeira da bancada de trabalho. Três sistemas de segurança protegem contra sobretemperatura e podem ser reiniciados manualmente sem o uso de ferramentas. Reenchimento automático de água regulado por sensor de nível de água no volume máximo. Temperatura da água controlada por sensor electrónico e pode ser seleccionada utilizando 5 níveis de potência. 2 mm no topo em 1.4301 (AISI 304). Unidade construída de acordo com a norma DIN 18860_2 com 20 mm de ponta de descida e 70 mm de plinto de encastrar.