Misturador planetário de 20 lt, dispositivo de detecção de tigela e tela de segurança sem BPA SOLIDO, com variação eletrônica de velocidade. Modelo de chão. Equipado com gancho em espiral, palheta e batedor
Características do produto
A tela de segurança sólida sem BPA, cobrindo o fio de aço inoxidável um, limita a farinha e as partículas de pó inseguras quando utilizada na panificação e na preparação de pastelaria.
Batedeira profissional que proporciona todas as funções básicas da batedeira: amassar todo o tipo de pastas, mistura de produtos semi-líquidos, emulsões e molhos diversos.
Entregue com.
- Gancho Espiral, Palheta, Batedor de Arame e Tigela Misturadora para 20 lt
Painel de controlo com botão de toque à prova de água com temporizador, ajuste de velocidade e visor.
O dispositivo de detecção de tigela permite que o misturador se ligue apenas quando a tigela e a tela de segurança sólida estiverem devidamente instaladas e posicionadas juntas.
Variador electrónico de velocidade.
Tela de segurança equipada com uma calha amovível para adicionar produtos durante o trabalho, garantindo assim a segurança do operador.
Capacidade máxima (farinha, com 60% de hidratação) 6 kg, adequada para 50-150 refeições por serviço.
Tela de segurança com arame giratório e removível para uma limpeza mais fácil e melhor.
Elevação e descida da tigela controlada por alavanca com bloqueio automático da tigela quando em posição elevada.
O dispositivo de segurança irá parar automaticamente a máquina quando a tigela for baixada.
A sólida tela de segurança e a estrutura de arame de aço inoxidável são removíveis e desmontados para limpeza e são laváveis na máquina de lavar louça.
Pés ajustáveis para uma estabilidade perfeita.
Corpo em material não-corrosivo.
Construção robusta com estrutura metálica robusta soldada mecanicamente.
302 AISI Tigela em aço inoxidável - 20 lt. de capacidade.
Motor assíncrono com alto torque de partida.
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