Batedeira misturadora com espiral 600289 (F)

planetáriaprofissional

Misturador planetário de 80 lt, dispositivo de detecção de tigela e tela de segurança livre de BPA SOLIDO, com variação eletrônica de velocidade, timer, movimento motorizado da tigela e iluminação da tigela. Equipado com gancho em espiral de aço inoxidável, pá, batedor e carrinho de tigela Características do produto A tela de segurança sólida sem BPA, cobrindo o fio de aço inoxidável um, limita a farinha e as partículas de pó inseguras quando utilizada na panificação e na preparação de pastelaria. Batedeira profissional para amassar, misturar e bater todos os tipos de produtos alimentares. Entregue com. - gancho para amassar em espiral de aço inoxidável, pá de alumínio fundido, batedor em aço inoxidável 302 AISI, copo misturador para 80 lt e carrinho de tigela Variador electrónico de velocidade. O dispositivo de detecção de tigela permite que o misturador se ligue apenas quando a tigela e a tela de segurança sólida estiverem devidamente instaladas e posicionadas juntas. Capacidade máxima (farinha, com 60% de hidratação) 25 kg, adequada para 400-800 refeições por serviço. Painel de controle à prova d'água com temporizador e botões de ajuste de velocidade. Tela de segurança equipada com uma calha amovível para adicionar produtos durante o trabalho, garantindo assim a segurança do operador. O sistema de acionamento do motor com engrenagem ativa a elevação e a descida da iluminação da tigela e do tanque. O dispositivo de segurança pára automaticamente a máquina se a tela for levantada. Pés ajustáveis para uma estabilidade perfeita. Corpo em material não-corrosivo. Construção robusta com estrutura metálica robusta soldada mecanicamente. 302 Tigela em aço inoxidável AISI - 80 lt. de capacidade. Motor assíncrono com alto torque de partida. 10 velocidades de 20 a 180 rpm (movimento planetário) para se ajustar à ferramenta seleccionada e à dureza da mistura. Sistema planetário protegido por água (comandos eléctricos IP55, máquina geral IP23).