Réchaud da linha comercial 900XP (F)

Rethermalizer eléctrico autónomo, 1 Poço - 40 litros - 240 V Características do produto Painel de controle eletrônico fácil de usar com display LED mostrando a temperatura da água e a contagem regressiva do ciclo de reterminação. Um alarme acústico avisa o operador quando o ciclo é concluído. Dois ciclos de programa disponíveis. - Programa de retermização por defeito: o ciclo permite a retermização de um mínimo de 2 e um máximo de 10 sacos de sopa de 5°C a 80°C em 60 minutos (a uma temperatura ambiente de 20°C. Os tempos podem variar dependendo do tipo de sopa e saco, assim como a temperatura do saco a partir do frigorífico). - Programa de raspagem: permite ao operador prolongar o ciclo de reterminação por mais 10 minutos, caso seja necessária uma temperatura mais elevada. Ao lançar um ciclo, se a água estiver abaixo de 75° C a unidade exibirá "PrEh" e a contagem decrescente começará assim que a temperatura de 75° C for atingida. Bem equipado com um sensor de temperatura dedicado para controlar a temperatura da água e 3 sensores adicionais para gerir o nível da água. O sensor de transbordamento detecta se a água excede o nível máximo e activa automaticamente a bomba de drenagem ligada ao tubo de transbordamento. O termostato de segurança impede que a máquina funcione sem água. Enchimento e reenchimento automático do nível de água. Bem equipado com 2 racks dedicados em aço inoxidável AISI 304, capazes de caber 5 sacos cada (10 sacos totalmente). Os racks têm uma parede flexível para manter a posição correta dos sacos durante o ciclo, garantindo assim o máximo rendimento. IPx4 protecção da água. Bacia hidrográfica em aço inoxidável tipo 316-L para evitar a corrosão. Tampo de trabalho de 1,5 mm em aço inoxidável com cantos arredondados e lisos.