Lava-louça de cúpula PROTECTA 85

para cozinha profissional

Máquina de lavar louça com exaustor com prateleiras de 50x50 cm com todas as opções disponíveis, com interface de utilizador com teclas de toque suave e ecrã LCD policromado de novo design equipado com porta USB protegida para fácil transferência de dados (até 150 ciclos) de acordo com o protocolo HACCP. Construção geral completa de dupla pele com campânula contrabalançada e com isolamento térmico. O depósito é inteiramente moldado por prensagem e equipado com um filtro de superfície integral em aço inoxidável, que, graças às suas grandes dimensões, evita que os detritos causem bloqueios na máquina. A câmara de lavagem está isenta de tubos internos, cantos afiados e áreas onde se podem acumular detritos. A máquina de lavar louça funciona a altas temperaturas, para minimizar a perda de calor e o consumo de eletricidade, as áreas mais sensíveis como o exaustor, os flancos e a caldeira foram isoladas com materiais especiais de isolamento térmico. A dosagem de produtos químicos é facilmente ajustada a partir da interface de controlo. A versão 85 CDE pode ser combinada com o sistema de osmose WS140.