Buffet refrigerado central

A Enofrigo apresenta Fast Gourmet, uma linha neutra e refrigerada de bares buffet para displays de vendas inovadores. Este tipo de buffet-bar permite ao cliente da loja preparar de forma rápida e autónoma um menu personalizado, escolhendo entre alimentos cozinhados, saladas e vários tipos de condimentos. Escolha, Peso, Sabor Velocidade e qualidade são as palavras-chave para os modelos Fast Gourmet da Enofrigo - as pessoas que não têm muito tempo para uma pausa de almoço, mas que não querem perder uma refeição saborosa, vão encontrar uma grande variedade de alimentos prontos a comer. Basta seleccionar, pesar e ir à caixa registadora. Sem filas de espera, com total liberdade de escolha e a opção de comer dentro ou fora. Os acessórios certos Tudo o que os clientes precisam para escolher e preparar os seus próprios menus tem de ser facilmente acessível. Os bares buffet Enofrigo Fast Gourmet possuem espaços para bandejas, molhos e condimentos, e são pré-configurados para balanças de pesagem e outros acessórios. O livro de ingredientes está em uma posição de destaque para que os clientes possam consultá-lo facilmente. As etiquetas de preço são altamente visíveis e alinhadas com os poços dos produtos. Escolha as suas próprias combinações Os módulos ilha e ilha dupla podem ser montados em qualquer combinação para criar também zonas Fast Gourmet de grande escala. Os poços refrigerados (RF e VTRF) vêm em tamanhos GASTRONORM 3, 4, 5, 6 e os suportes de contêineres permitem infinitas combinações nos formatos 1/2, 1/3 ou 1/4 GN.