Batedeira misturadora planetária PM LINE

para confeitariapara padariacom fouet

A gama de misturadoras planetárias PM garante resultados de mistura completos e combina uma construção robusta com um design moderno e essencial. - Modelos de 20-40-60 e 80 litros com velocidade variável para as ferramentas - sistema de suporte da taça acionado por alavanca. - taça em aço inoxidável e três utensílios (gancho, batedor e batedor) - grelha frontal em aço inoxidável - temporizador com regulação manual - reduções de 10-20-40-60 litros com 3 utensílios de bowland - batedor de arame pesado - raspador de taça - carrinho de taça - máquina completamente construída em aço inoxidável (os modelos standard 40-60-80 são construídos em aço inoxidável, com exceção dos pés e da tampa da cabeça). Sistema de fixação/desbloqueio das ferramentas muito fácil graças à ausência de anéis de bloqueio. A máquina destaca-se pela ausência de engrenagens em banho de óleo, o que elimina o risco de contaminação do produto. A ausência de engrenagens permite reduzir ao mínimo os procedimentos de manutenção. Todas as peças em contacto com os produtos alimentares são em aço inoxidável. É importante sublinhar que os nossos modelos 40-60 são fornecidos de série com uma estrutura em aço inoxidável. Este facto traz uma vantagem importante em termos de higiene e manutenção da máquina.