As máquinas de fazer cubos de gelo completas estão disponíveis em duas versões de arrefecimento, tanto a ar como a água. O gelo é produzido por água pulverizada no evaporador de cobre que, ao congelar, cria cubos de gelo puros e cristalinos. Um ciclo de inversão permite que os cubos de gelo caiam no contentor. Modelos fornecidos com corpo em aço inoxidável. O modelo ECP vem com uma unidade de armazenamento incorporada, enquanto os modelos ECPM não têm armazenamento.
---