Moedor de carne P/N F95002/G

profissionalcom ralador

A longa tradição dos moedores de carne Tre Spade está a ser reinventada numa nova ferramenta, concebido para melhorar as performances de Toollio. Todos os componentes são feitos de aço inoxidável para garantir a sua máxima solidez aliada a uma higiene perfeita. O equipamento de série do triturador de carne inclui um funil que o transforma num verdadeiro enchimento profissional de salsichas. Ao utilizar o seu funil padrão, o moedor de carne também pode se transformar em um suco extrator para tomates, função que é particularmente adequado para produtos de padaria. **Totalmente feito de alumínio, o ralador profissional é removível a partir do corpo principal e pode ser completamente desmontado: é o único ralador na sua categoria permitindo uma limpeza fácil e completa do cilindro e de todos os seus componentes mecânicos componentes. A ferramenta foi projetada para uso com o eixo de acionamento de 1400 rpm e é fornecido com um interruptor de segurança para o colocar em funcionamento apenas com a alavanca rebaixada. Potência do motor: 750 W (1 hp) Motor de indução trifásico 380V/50Hz Velocidade: 200 r.p.m. (para opção picador) - 1.400 r.p.m. (para opção ralador de queijo) Ventilação adicional para uso prolongado Unidade de redução equipada com e engrenagens de aço temperado em banho de óleo Ao utilizar o seu funil padrão, o moedor de carne pode também transformar-se num extractor de sumo para tomates, função que é particularmente adequada para a panificação