Banho-maria elétrico CMF6-05

Os fogões de múltiplos propósitos de 600 séries são altamente versáteis e podem ser usados como uma placa roasting, uma frigideira, um potenciômetro de cozimento ou o bain-marie. São feitos do aço inoxidável, com uma cuba interna, o tamanho GN-1/1. Estes fogões têm os resistores de aquecimento escondidos abaixo da base da cuba controlada por um termostato que mantenha a temperatura na escala do ºC 50 ao ºC 250. Bandeja elétrica do bratt Máquina versátil que pode ser usada como: - Grade Roasting - fritando a bandeja da refeição - potenciômetro a cozinhar com líquido - Bain-Marie feito do aço inoxidável, com tanque integrado, dimensões GN-1/1. Resistores de aquecimento escondidos sob a parte inferior do tanque, controlada por um termostato que regula a temperatura entre 50 o ºC - ºC 250. Torneira da alavanca para esvaziar o tanque. Recipiente para coletar sair a água do tanque, posicionado na mobília mais baixa, 200 milímetros profunda. Igualmente na versão de Monophase - 230 V - 1+N+G