Frigideira basculante a gás SBG80L900Epara cozinha profissional
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Características
- Tipo de alimentação
- a gás
- Âmbito de utilização
- para cozinha profissional
- Peso
143 kg
(315 lb)
Descrição
Série e modelo
SBG80L900E — SÉRIE 900 — Frigideira basculante a gás 80L
Principais características
Detalhes
Características / especificações técnicas
SBG80L900E — SÉRIE 900 — Frigideira basculante a gás 80L
Principais características
- Corpo em aço inox AISI 304
- Superfície de trabalho em aço inox AISI 304, espessura 2 mm
- Tanque construído em aço inoxidável
- Fundo da cuba metálica com tratamento para maximizar o rendimento
- Tampa equilibrada em aço inox AISI 304
- Manípulo resistente ao calor
- Isolamento térmico assegurado por fibra cerâmica de alta densidade 64/128
- Tampa provida de puxador ergonómico
- Mecanismo de elevação manual
- Pés reguláveis em altura em aço inox
- Inclui torneira para enchimento de água
- Aquecimento por queimadores tubulares AISI 304 de alta eficiência
- Ignição por piezo elétrico e queimador piloto
- Válvula de controlo de aquecimento com sistema de segurança por termopar
Detalhes
- Largura: 800 mm
- Profundidade: 230 mm
- Altura: 470 mm
- Peso: 30 Kg
- Volume útil líquido (L): 0
- Potência: 9,6 KW
- Kcal/h: 7.256
Características / especificações técnicas
- Material principal: aço inox AISI 304 (corpo, superfície de trabalho e tampa)
- Espessura da superfície de trabalho: 2 mm
- Isolamento térmico: fibra cerâmica de alta densidade 64/128
- Sistema de aquecimento: queimadores tubulares AISI 304 de alta eficiência
- Sistema de ignição: piezo elétrico e queimador piloto
- Controlo de segurança: válvula com termopar
- Mecanismo de basculamento: elevação manual
- Acessórios: torneira para enchimento de água, puxador ergonómico
- Pés: reguláveis em altura, em aço inox
- Potência nominal: 9,6 KW (7.256 Kcal/h)
- Peso unitário: 30 Kg
- Dimensões (mm): 800 x 230 x 470 (Largura x Profundidade x Altura)
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SERIE 900
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