A tábua de cortar comprida tem o tamanho perfeito para cortar pão e legumes. Devido ao seu comprimento, também pode ser utilizada como um prato de servir fino. A tábua pode ficar na vertical na bancada, quando não estiver a ser utilizada, e servir como elemento decorativo.
Ao fazer uma tábua de cortar, ficou claro para nós que a função e a forma têm de se destacar. Por isso, pode ficar de pé, ser virada e ser agarrada facilmente. Os objectos com linhas curvas receberam o nome Section para sublinhar a forma, que dá às tábuas a sua expressão e funcionalidade.
- Estúdio Herman
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