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Forno a vapor elétrico GS451120combinadode convecçãoventilado turbo
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Características
- Tipo de alimentação
- elétrico
- Tipo
- combinado, de convecção, ventilado turbo, a ar quente, ventilado
- Instalação
- de embutir
- Número de fornos / câmaras
- simples
- Tipo de limpeza
- autolimpante hidrolítico
- Cor
- prateado
- Classe energética
- classe A
- Outras características
- multifuncional, com grill
- Profundidade
45 cm
(17,7 in)- Largura
60 cm
(23,6 in)- Capacidade
50 l
(13 gal)
Descrição
Produto
Destaques
Métodos de aquecimento / Programas
Manuseio e assistência ao utilizador
Funcionalidades
Limpeza
Notas de planeamento
Ligações / Eléctrico
Especificações técnicas
- Forno combinado a vapor Gaggenau série Expressive, modelo GS451120, nicho 60 x 45 cm, dobradiça da porta à esquerda, inox atrás de vidro fumê.
Destaques
- Programas automáticos e recomendações de configuração para resultados de cozedura otimizados.
- Ecrã totalmente tátil com anel de controlo em aço inox flutuante e feedback tátil; iluminação e visor ativam‑se por aproximação do utilizador.
- Porta sem pega full‑size com abertura lateral electrónica one‑touch; abertura amortecida aprox. 110° (reduzível para aprox. 97°).
- Geração de vapor externa com descalcificação automática; 2 depósitos extraíveis de 1,7 L (água limpa e residual), aptos para máquina de lavar loiça.
- Grelhador de superfície total 2 kW por detrás de vidro cerâmico, combinável com ar quente e vapor.
Métodos de aquecimento / Programas
- Ar quente + 100% humidade
- Ar quente + 80% humidade
- Ar quente + 60% humidade
- Ar quente + 30% humidade
- Ar quente + 0% humidade
- Grelhar + ar circulante
- Grelhar nível 1 + humidade
- Grelhar nível 2 + humidade
- Sous‑vide
- Cozedura a baixa temperatura
- Fermentação
- Manter quente
- Descongelação
- Regeneração
Manuseio e assistência ao utilizador
- Porta lateral amortecida com ângulo de abertura aprox. 110°; abertura automática programável no fim da cozedura para evitar sobrecozedura.
- Ecrã full‑touch com 42 idiomas, guias rápidas animadas e textos de ajuda.
- Deteção de utilizador (distância ajustável), funções de temporizador e opção de guardar favoritos (até 30).
Funcionalidades
- Turbina de ar quente reversível para distribuição homogénea do calor.
- Deteção automática do ponto de ebulição e controlo preciso da temperatura com indicação da temperatura atual.
- Volume líquido: 50 litros; 3 níveis de prateleira; iluminação lateral para visibilidade ótima.
- Guardar até 30 favoritos; cerca de 200 programas automáticos.
Limpeza
- Interior de cozedura em aço inox higiênico.
- Limpeza automática com descalcificação automática e programa de secagem; secagem automática da cavidade no final da cozedura.
- Todas as peças e acessórios removíveis são laváveis na máquina de lavar loiça.
Notas de planeamento
- Prever nicho de encastrar sem parede traseira; tomada de rede acessível fora do nicho.
- A dobradiça da porta não é reversível (entregue com dobradiça à esquerda).
- Não instalar outros aparelhos eléctricos acima deste modelo GS; protusão frontal: 42 mm.
- Permitir distância mínima à parede em soluções de canto.
- Acessório especial: pastilhas descalcificadoras (Ref. 17002490).
Ligações / Eléctrico
- Classe de eficiência energética: A (escala A+++ a D).
- Potência total ligada: 3.1 kW.
- Cabo de ligação: 1,75 m, destacável.
Especificações técnicas
- Modelo: GS451120
- Marca: Gaggenau
- Série: Expressive series
- Tipo: Forno combinado a vapor
- Nicho nominal: 60 x 45 cm
- Dobradiça porta: esquerda, não reversível
- Volume líquido: 50 litros
- Intervalo de temperatura: 30 °C – 230 °C; níveis de humidade: 0%, 30%, 60%, 80%, 100%
- Potência do grelhador de superfície: 2 kW (atrás de vidro cerâmico)
- Recipientes de água: 2 × 1,7 L extraíveis, aptos para máquina de lavar loiça
- Programas automáticos: aprox. 200; guardar até 30 favoritos
- Acessórios: compatível com sonda de temperatura de 3 pontos (opcional)
- Instalação: protusão 42 mm; prever nicho sem parede traseira; tomada acessível fora do nicho
- Segurança: bloqueio para crianças, bloqueio electrónico de porta, desligamento de segurança
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.