Processa até 5 000 porções por dia/ até 3,6 toneladas por hora. Fatias, grelhas, pedaços, cortes em juliana, fatias de cravar e batatas fritas em várias dimensões..
4 alimentadores separados para a máxima flexibilidade
- Alimentador manual, Ergo Loop, dá um efeito de alavanca
- Tremonha de alimentação - para alimentação contínua de produtos redondos
- Inserção de 4 tubos - para fatiar produtos longos
- Alimentador pneumático, pressiona o alimento automaticamente, pressionando um botão
2 cilindros de alimentação
- Cilindro de alimentação A - com três facas internas
- Cilindro de alimentação B - com uma parede interna
Todos os alimentadores e cilindros de alimentação fabricados em aço inoxidável
Ferramentas de corte em aço inoxidável
Bandeja para preparação de cubos e batatas fritas
- também facilita a limpeza
Ferramentas de corte com lâminas de faca substituíveis
Um corte preciso e limpo
Cilindro de alimentação grande em forma de lua cheia
Economia de tempo
Função start/stop eficiente para alimentação contínua
Limpeza rápida e fácil, todas as peças removíveis podem ser limpas em uma máquina de lavar louça
Pega e 2 rodas, permite fácil movimentação
Segurança exemplar
Máquina robusta para serviço pesado, em aço inoxidável
Excelente qualidade, materiais cuidadosamente selecionados
Usuários
O RG-400i adapta-se a cozinhas de grandes dimensões; catering de aeroporto, padaria, hotel, catering, marinha, cantina militar, prisão, restaurante, escola, indústria alimentar, supermercados (corte de back house), restaurantes de fast food (corte de catering), etc. O RG-400i pode ser integrado de forma vantajosa num sistema de produção.
O RG-400i está disponível em modelos especialmente adaptados a diferentes ambientes:
Bloqueável, para ambientes onde a segurança é alta prioridade.
Modelo marítimo
Modelo marinho, ficha de especificação
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