O HI99161 é um portable, um pH e um medidor da temperatura projetado especificamente para aplicações da leiteria. O pH da monitoração em processos da leiteria é crítico para assegurar a qualidade dos produtos lácteos. O elétrodo do pH de FC202D caracteriza um corpo áspero, fácil-à-limpo, de PVDF com uma ponta cónica, fazendo lhe o ideal para medidas nos semi-sólidos tais como carnes e queijos. O FC202D usa um tipo livre junção da luva da difusão da referência que impeça os problemas típicos da obstrução em líquidos viscous tais como o leite ou os condimentos.
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