Esta caixa do sushi é feita para a maneira delicada que o sushi e seus ingredientes frescos são supostos para ser segurados. A janela de vidro arredondada atraente faz-lhe uma exposição atrativa dos ingredientes frescos que são usados. O sistema de refrigeração dá-lhe o apoio qualitativo que o sushi exige, protegendo a integridade mas não se pretende ser usado como um armário de armazenamento refrigerando. As placas do alimento podem ser giradas de cabeça para baixo e usado para melhorar o desempenho refrigerando. Este modelo está igualmente disponível em tamanhos diferentes, em preto e em de aço inoxidável com aberturas laterais esquerdas ou destros.
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