Banho-maria móvel em design aquecido para transporte e entrega de pratos preparados em contentores GN.
- Com elemento de aquecimento tubular
- 1 poço
- Profundidade máxima do recipiente: 200 mm
- Cada poço pode ser aquecido separadamente
Carrinho em design robusto, auto-sustentável e higiénico, feito em aço inoxidável de alta qualidade. Desenho fechado com soldadura sem soldaduras e sem juntas, totalmente isolado, para aquecimento húmido e seco, com marcação de nível de enchimento de estiramento profundo para aquecimento húmido. Poço com um recipiente GN 1/1-200 ou mais pequeno. Esvaziamento sem resíduos do poço, graças à inclinação especial da base, utilizando uma válvula esférica de 1/2'' para ser operada a partir do exterior. Torneira de drenagem protegida contra abertura inadvertida, a regulação pode ser facilmente vista mesmo à distância. Aquecido por elementos de aquecimento tubular em aço inoxidável, operado no lado da face utilizando interruptor On/Off com luz indicadora integrada, controlado por termóstato através de um controlador de temperatura continuamente variável, de forma ergonómica, fácil de ler mesmo à distância, com limitador de temperatura de acordo com VDE. Alimentação de corrente através de cabo espiral dimensionalmente estável e extraível com ficha angular e cabide na parte de trás. Suporte de armação soldado feito de tubos quadrados com prateleira soldada, dobrada continuamente com perfil contínuo na base do carrinho. Quatro pára-choques maciços de disco de polietileno na parte inferior e dois pára-choques de canto de polímero nos cantos superiores da estrutura que servem de pára-choques e protegem muito eficazmente o equipamento em todos os lados, bem como as paredes laterais do edifício de serem danificadas, com barras de empurrar integradas e de forma ergonómica. O carrinho funciona com 4 rodízios giratórios dos quais 2 com fechaduras totais, ø 4,9'' (125 mm), com fixação de pinos.
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