A câmara de fumagem W200 é uma solução perfeita para a fumagem de carne, salsichas, queijo e peixe. O funcionamento é muito simples e resume-se apenas ao enchimento do depósito no gerador com aparas de madeira e à regulação da temperatura. A câmara é inteiramente feita de aço inoxidável resistente a ácidos. A temperatura correta no interior do dispositivo pode ser alcançada através do aquecedor principal (1500W) com termóstato e lâmpada de controlo. O sabor e o cheiro únicos dos produtos fumados são possíveis graças às aparas de madeira especiais. O nível ótimo de fumaça na câmara pode ser alcançado ajustando a grelha de entrada de ar e o amortecedor na chaminé. O aparelho tem 5 prateleiras e um gerador de fumo de série.
Especificações - KOMORA WĘDZARNICZA W200 -
Comprimento [mm] - 660 -
Dimensões da câmara (L x P x C) - 370x590x1120 -
Potência do aquecedor principal [W] - 1500 -
Potência do aquecedor do gerador de fumos [W] - 150 -
Carga máxima [kg] - 50 -
Capacidade [dm3] - 200 -
Profundidade [mm] - 725 -
Altura [mm] - 1310+/-10 -
Tensão nominal [V] - 230/50Hz
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