Vitrina refrigerada de bancada SASHIMI

para restaurantecom iluminação

Mostre o seu frescor. A investigação e desenvolvimento dos expositores de Sushi & Sashimi provaram que um equipamento de alta qualidade é um requisito fundamental e obrigatório para garantir a segurança alimentar, a máxima higiene, a preservação óptima, evitando defeitos de congelação ou secagem, mantendo a cor, texturas e aromas livres de variações indesejadas. Ao oferecer os mais proficientes expositores Sashimi garantimos o ambiente perfeito para o produto, como complemento ao impressionante impacto visual que proporcionamos, para se adequar às mais espectaculares cozinhas abertas, restaurantes e bares Com uma bobina dupla refrigerada, a refrigeração é mais eficiente e o espaço de exposição é ampliado. A ventilação é operada do lado do operador em modelos integrais para não alcançar a face do cliente. 5 tamanhos de 1250mm a 2500mm. Temperatura definida: +2/+4°C