OverviewCalhas retangulares em aço inoxidável são sistemas de drenagem lineares concebidos para cozinhas industriais e outros ambientes críticos em termos de higiene. Fabricadas em AISI 304 ou AISI 316, facilitam a limpeza, resistem à corrosão e suportam ciclos repetidos de desinfeção.
Key features and functionalityCalhas fechadas, largas e rasas com declive interior e saídas diretas na base. Incluem sifões removíveis e crivos/cestos de retenção de sólidos. Grelhas disponíveis em fendas, perfuradas ou de barras, com opções antiderrapantes para áreas húmidas. As saídas podem ser posicionadas conforme as exigências da obra.
ApplicationsIndicadas para cozinhas de hotéis, restaurantes, serviços de catering, peixarias em supermercados, laboratórios farmacêuticos e áreas de saúde que exigem elevados níveis de limpeza e desinfeção. Adequadas a qualquer instalação que necessite evacuação rápida e controlada de águas residuais.
Design and hydraulic considerationsAs dimensões equilibram capacidade hidráulica e integração com o pavimento. Recomenda-se um declive interior de 1%–2% (1–2 cm por metro) para evitar estagnação e refluxo. Para estimar o caudal, utilizar Q = A × V (Q em m³/s, A área da secção transversal em m², V velocidade média da água em m/s). Selecionar diâmetros de saída habituais (DN75, DN110, DN160) conforme necessidades hidráulicas.
Advantages- Premium material: AISI 304 ou AISI 316 para resistência à corrosão e a químicos.
- Total hygiene: geometria interior sem cantos mortos nem soldaduras desnecessárias para facilitar a limpeza e reduzir pontos críticos bacteriológicos.
- Customization: comprimentos, larguras, profundidades e grelhas adaptáveis ao projeto.
- Efficient installation: design modular e acessórios dedicados para reduzir o tempo de montagem.
- Low maintenance: acabamento polido e grelhas removíveis que simplificam a limpeza.
- Discrete aesthetics: acabamento profissional e discreto adequado para instalações visíveis.
Availability and logisticsLarguras e configurações padrão em stock para entregas rápidas; prazos típicos 24–48 horas para artigos comuns, 24–72 horas conforme destino. Itens personalizados fabricados por encomenda.
Technical specifications- Material: aço inoxidável AISI 304 ou AISI 316.
- Larguras disponíveis: tipicamente 100 mm – 400 mm.
- Saídas: verticais ou horizontais; diâmetros comuns DN160, DN110, DN75.
- Declive interior: recomendado 1%–2% (1–2 cm por metro).
- Tipos de grelha: fendas, perfurada ou de barras; opções antiderrapantes.
- Acessórios: sifões removíveis, crivos/cestos de retenção de sólidos.
- Dimensionamento hidráulico: Q = A × V (Q em m³/s).
- Acabamento: superfície interna polida sem cantos mortos para higiene.
- Personalização: comprimentos, larguras, profundidades e opções de grelha disponíveis mediante pedido.