Separador de gordura para cozinha

em polietileno de alta densidade (PEHD)compacto

Descrição resumida
Os separadores de gorduras da série INZA ISGPV são unidades verticais enterradas em PEAD, concebidas para separar e reter gorduras e óleos de origem vegetal e animal provenientes de águas residuais de cozinhas industriais e comerciais. São compactas e leves, facilitando a instalação em obras de renovação ou ampliação sem intervenções civis significativas.

Norma e conformidade
Os separadores INZA ISGPV são fabricados de acordo com a norma UNE-EN 1825-1 e possuem marcação CE. As recomendações de manutenção seguem a EN1825-2.

Principais características

• Material: PEAD (polietileno de alta densidade), inerte a gorduras e óleos.
• Instalação: projeto vertical, enterrado e inspecionável.
• Compacidade: unidades leves para facilitar a manuseio e projetos de retrofit.
• Disponibilidade: modelos selecionados em stock; diâmetros de entrada/saída configuráveis conforme modelo.

Funcionamento
A separação baseia-se nas diferenças de densidade: sólidos mais grossos sedimentam no fundo enquanto gorduras e óleos flutuam na superfície. Desempenho de purificação esperado (sujeito a dimensionamento e manutenção corretos): gorduras e óleos < 40%; sólidos em suspensão < 90%.

Instalação
Colocar a unidade sobre uma base horizontal e enchê-la com água antes da entrada em funcionamento e após cada esvaziamento. Projetado para instalação vertical enterrada com acesso inspecionável. Os diâmetros de entrada/saída variam conforme o modelo.

Manutenção
O esvaziamento e a limpeza devem seguir a frequência recomendada na EN1825-2: pelo menos uma vez por mês, preferencialmente a cada 15 dias, conforme o uso.

Vazões nominais disponíveis / Variantes

• 1 L/s
• 3 L/s
• 6 L/s
• 8 L/s
• 14 L/s
• 18 L/s
• 25 L/s

Modelos e capacidades

• INZA ISGPV1 — Vazão: 1 L/s — Volume total: 500 L — Armadilha de lodo: 100 L — Retenção de gorduras: 40 L — Externo: Ø1200 mm × A905 mm — Entrada/Saída: DN110 — SKU: A13.
• INZA ISGPV3 — Vazão: 3 L/s — Volume total: 1000 L — Armadilha de lodo: 300 L — Armazenamento gorduras: 120 L — Externo: Ø1200 mm × A1320 mm — Entrada/Saída: DN110 — SKU: A14.
• INZA ISGPV6 — Vazão: 6 L/s — Volume total: 2000 L — Armadilha de lodo: 600 L — Armazenamento gorduras: 240 L — Externo: Ø1600 mm × A1725 mm — Entrada/Saída: DN160 — SKU: A15.
• INZA ISGPV8 — Vazão: 8 L/s — Volume total: 3000 L — Armadilha de lodo: 800 L — Armazenamento gorduras: 320 L — Externo: Ø1600 mm × A2030 mm — Entrada/Saída: DN160 — SKU: A16.
• INZA ISGPV14 — Vazão: 14 L/s — Volume total: 5000 L — Armadilha de lodo: 1400 L — Retenção de gorduras: 560 L — Externo: Ø2000 mm × A2070 mm — Entrada/Saída: DN160 — SKU: A17.
• INZA ISGPV18 — Vazão: 18 L/s — Volume total: 8000 L — Armadilha de lodo: 1800 L — Armazenamento gorduras: 720 L — Externo: Ø2420 mm × A2133 mm — Entrada/Saída: DN200 — SKU: A18.
• INZA ISGPV25 — Vazão: 25 L/s — Volume total: 10000 L — Armadilha de lodo: 2500 L — Armazenamento gorduras: 1000 L — Externo: Ø2420 mm × A2443 mm — Entrada/Saída: DN200 — SKU: A19.

Especificações técnicas

• Material: PEAD.
• Normas: UNE-EN 1825-1 (fabrico); manutenção segundo EN1825-2.
• Marcação CE: sim.
• Desempenho: gorduras e óleos < 40%; sólidos em suspensão < 90% (dependente de dimensionamento e manutenção).
• Instalação: vertical, enterrada; a unidade deve assentar numa superfície horizontal.
• Ligações: DN110 / DN160 / DN200 conforme o modelo.
• Intervalo de manutenção: esvaziamento/limpeza pelo menos mensal, preferencialmente a cada 15 dias.