Formadora de carne em creme LA CANNONCINA

para bolos e tortasautomática

A única máquina automática para qualquer pequena pastelaria capaz de fechar as duas extremidades dos cannoncini, prontos para serem cozinhados. A Cannoncina trabalha com qualquer tipo de massa para que cada pasteleiro possa usar livremente a sua própria receita secreta. As partes redondas do Cannoncino feitas através do processo de enrolamento em espiral, mesmo depois de cozidas, ficam sempre inchadas, regulares, nunca planas e com um aspeto delicioso para mostrar com orgulho na montra. É a única máquina automática que não necessita de trabalho manual para o fecho das pontas da massa folhada. A Cannoncina é configurada de acordo com o tamanho do cannoncino (chifre de creme) a ser feito. Os tubos, necessários para a produção de cannoncini, variam entre 10 e 20 mm de diâmetro e entre 90 e 155 mm de comprimento. Um ÚNICO OPERADOR será capaz de produzir 28 CANNONCINI POR MINUTO. COMPRIMENTO DO TUBO de 90 a 155 mm DIÂMETRO DO TUBO de 10 a 20 mm. TENSÃO 220 V