Máquina de café expresso GIOTTO GURU – GEVGR
com bombaprofissionalautomática

máquina de café expresso
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Características

Tipo
expresso, com bomba
Âmbito de utilização
profissional
Manual / autom.
automática
Outras bebidas
água quente
Comprimento

MÁX: 425 mm (17 in)

MÍN: 425 mm (17 in)

Largura

MÁX: 330 mm (13 in)

MÍN: 330 mm (13 in)

Altura

MÁX: 425 mm (17 in)

MÍN: 425 mm (17 in)

Descrição

Giotto Guru é a nova máquina de café expresso para os entusiastas da casa-barista, que querem um expresso delicioso como nos bares de café. Máquina de caldeira dupla, com sistema "BPPC" (Brewing Pressure Profiling Control), equipada com chuveiro de competição e filtros no grupo de cerveja. Durante a preparação do café, a pressão da água no disco de café pode ser ajustada com o mecanismo BPPC, obtendo assim o melhor resultado na chávena com todas as variedades de grãos de café. O perfil de pressão pode ser controlado em tempo real com o ajuste do manómetro no grupo de cerveja. Melhor termostabilidade da caldeira de café independente, controlada pelo sistema PID. Maior desempenho de vapor e água quente, com caldeira independente controlada pelo sistema PID. A bomba rotativa de nível comercial, que funciona tanto com o reservatório de água como com a ligação directa de água, completa as características técnicas avançadas deste modelo. Chuveiro "Competizione", com melhor desempenho e membrana foto-gravada com 200 μm capacidade de filtragem. Melhora o fluxo de água no disco de café, a sua superfície extremamente lisa oferece qualidades sanitárias e não contaminantes incomparáveis. Filtro "Competizione", com base convexa para a melhor combinação com porta-filtros nus. Perfuração "Competizione", com furos precisos, uniformes e uniformes de 0,30 mm. Superfície melhorada pelo processo de eletropolimento, que elimina o óxido de ferro, resultando em um material melhor e mais brilhante. Este processo também atua no interior dos furos, melhorando assim a perfuração em relação ao padrão. Os filtros são testados individualmente e marcados com La Pavoni.

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.