As máquinas de gelo em cubo sólido são feitas inteiramente de aço inoxidável. Incorporam toda a tecnologia mais recente para garantir a máxima eficiência e desempenho duradouro. O cubo de gelo é formado pela água sendo polvilhada num evaporador de cobre montado horizontalmente que depois arrefece formando cubos de gelo sólido, puro, cristalino e de alta densidade. Estes cubos de gelo sólido acabam por ser mais puros do que a água de que são feitos e são ideais para manter as bebidas frescas durante um longo período de tempo sem as regar.
UNDERCOUNTER: Pequenas máquinas "universais" para todos os usos, desde o residencial ao comercial, para baixo pedido diário de gelo ou para suportar e integrar as máquinas de produção maiores instaladas nos bastidores: perfeitas para stands ao ar livre, hotéis e para as várias áreas de discotecas de bar.
Para serem instaladas em sub-contacto graças às dimensões estreitas, W60 x D60 x H80, seguindo as normas ADA dos EUA e as normas mundiais. Fácil transporte, instalação rápida, adaptável ao design do mobiliário, para espaços pequenos. A produção e limpeza são totalmente controladas pela placa eletrônica que garante uma máquina de vida longa, reduzindo os custos de manutenção e aumentando o saneamento.
As partes externas da carcaça podem ser facilmente removidas para uma rápida porção; a porta pode ser facilmente removida para uma rápida limpeza das partes internas. Todos os modelos são para "uso tropical": podem produzir gelo mesmo a uma temperatura ambiente de 43°C e temperatura da água de 35°C.
EVAPORADOR HORIZONTAL, SPRAY SYSTEM: O evaporador horizontal consiste em copos de cobre cónicos virados para baixo. A bomba eleva a água sob pressão, a qual é pulverizada para os evaporadores e para os pulverizadores.
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