Prensa compactadora de massa profissional FLORIDA 50

A imprensa para a modificação expulsa da massa. FLORIDA produz todas as torções da massa, com ou sem os ovos tais como macarronetes, chitarra do espaguete, do alla do espaguete, pappardelle, maccheroni em tamanhos diferentes e folhas da massa de toda a espessura para a produção de lasagne ou de cannelloni, assim como especialidades regionais tradicionais. Seu extraordinário permite versatily o uso de qualquer tipo de farinha ou de semolina, igualmente simplificando a produção de formas especiais da massa. O eixo do misturador pode ser desmontado e removido para um cleanig mais rápido, mais fácil. O modelo é equipado com um ventilador que permita o pre-drying da massa e de um cortador eletrônico da massa. Todas as peças moventes são montadas nos rolamentos do self-lubrication. As funções diferentes são pstas pelas engrenagens com lubrificação da vida. Máquina construída completamente no aço inoxidável. Base na placa moldada completa com o acesso que abre aos funcionamentos internos. Grupo do coclea da extrusão com cabeça de refrigeração com circulação da água. Bacia de amasso dobro com motores independentes e o eixo removível de mistura. Handly que vira a bacia superior para pre-mixing. Grupo do cortador da massa com motorization independente e velocidade ajustável. Construído para a produção contínua do ciclo; a bacia superior der a oportunidade de fazer uma segunda massa de pão quando os wiredraws da máquina primeiro. o eixo de mistura de desmontada e a forma particular das bacias permitem uma intervenção fácil e segura da equipe de funcionários e concedem a higiene máxima e promovem toda a operação do sanification. SÉRIE DO EQUIPAMENTO: o cilindro automático da extrusão do cortador da massa esfriou pela água. OPCIONAL: grupo refrigerating para a água refrigerando do cilindro da extrusão. 380 volts trifásicos fornecidos poder 50 hertz. Tensões especiais a pedido.