Máquina adequada para a pré-secagem de massas frescas, recheadas e pastoreadas. Máquina com superfícies vibrantes, totalmente construída em aço inoxidável.
O movimento, a ventilação e o aquecimento permitem separar o produto, preservar a forma original e secá-lo superficialmente. Após este processo é possível embalá-lo, eliminando uma porcentagem de umidade e prolongando a conservação.
Composto por:
- Superfícies vibrantes totalmente construídas com rede de aço inoxidável.
- Estrutura construída em aço inoxidável, com painéis desmontados e inspecionados.
- Grupo de motores independentes através de um eixo com duas velocidades excêntricas ajustáveis.
- Sistema de ventilação forçada, composto por ventiladores com motorização independente.
- Painel de controle elétrico completo de visualização e controle de umidade.
- Painéis isolados
Trifásico V 220-380 HZ 50. Tensão especial a pedido.
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