Armário refrigerado positivo BRS 15 PO

para produtos alimentaresprateado

Equipamento Profissional desenvolvido para uma conjugação perfeita entre design e funcionalidade, de acordo com as exigências dos chefs de alta cozinha nos mais diversos ambientes. Com interior e exterior em aço inox AISI 304 está garantida uma proteção efetiva contra a corrosão. Os 60 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado e descongelação automática, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da temperatura em caso de abertura de porta, mesmo nas condições mais difíceis (equipamento testado em classe 5 com 40ºC de temperatura e 40% de humidade). Dotado de serie de 1 prateleira dimensão 325×430 mm em aço plastificado por porta, separador de prateleiras em inox para que o produto não caia entre prateleiras, fundo interior estampado, 4 pés em inox ajustáveis em altura, portas com retorno automático à posição de fechado e motor extraível para fácil serviço técnico. O equipamento é controlado por um termostato digital com touch screen, que contém todas as alarmísticas HACCP para uma correta preservação dos alimentos no interior. Contém ainda gravação dos dados e performance do equipamento, acessível para dispositivos móveis através e Bluetooth, em sistemas IOS e ANDROID.