As placas de ferro fundido de aquecimento rápido com dispositivo de segurança para evitar o sobreaquecimento são estanques e fixadas à bancada de trabalho. Placas quadradas com dimensão 300x300 mm e potência 3 e 4 kW. As luzes indicadoras mostram quando cada placa quente está a funcionar.
Versões com forno:
Câmara de cozedura em aço inoxidável com fundo esmaltado, porta de parede dupla em aço inoxidável com invólucro isolante.
Forno eléctrico: elementos de aquecimento blindados de aço inoxidável de 6 kW colocados no fundo
e no topo da câmara de cozedura; controlo termostático da temperatura com controlo separado da temperatura inferior/temperatura superior para a máxima flexibilidade de cozedura. 3 Suporte de rack GN 2/1.
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