Fogão a gás TPE98T

elétricoprofissional1 forno

A placa de cozedura com uma superfície de 50 dm2 é em ferro fundido (10 mm de espessura). Para versões a gás, o queimador de aço inoxidável de 12 kW é colocado sob o anel central amovível. Ignição piezoeléctrica e controlo termostático. Para as versões eléctricas, a placa de cozedura é única mas tem 4 zonas de cozedura com controlo independente. Versões com forno: Câmara de cozedura em aço inoxidável com fundo esmaltado, porta de parede dupla em aço inoxidável com invólucro isolante. Forno a gás: queimador de 7 kW com chama auto-estabilizadora; controlo termostático da temperatura com válvula de segurança e termopar; ignição piezo-eléctrica do queimador. 3 Suporte de rack GN 2/1. Forno eléctrico: elementos de aquecimento blindados de aço inoxidável de 6 kW colocados no fundo e no topo da câmara de cozedura; controlo termostático da temperatura com controlo separado da temperatura no fundo/no topo para máxima flexibilidade de cozedura. 3 Suporte de prateleira GN 2/1.