Chapa de cocção elétrica MFTE77ALRC

a gásprofissional

1/2 PLACA LISA E 1/2 PLACA COM NERVURAS EL. A placa de cozedura com cantos frontais arredondados em aço liso, com acabamento polido ou cromado sólido, tem uma espessura de 15 mm. bacia amovível em aço inoxidável com capacidade até 2 litros para facilitar as operações de clanagem e a descarga de gordura. Nos modelos de 70 cm é possível diferenciar a cozedura graças a queimadores a gás/elementos de aquecimento eléctricos independentes. O acabamento cromado permite cozinhar diferentes alimentos em sucessão, sem o risco de transferir cheiros e sabores, evitando assim ter de limpar a placa de grelha entre diferentes cozeduras. Mais do que facilitar as operações de limpeza, o acabamento cromado é caracterizado por uma menor dispersão de calor, tornando o ambiente de trabalho mais confortável. tampo de trabalho de 1 mm em aço inoxidável AISI 18/10. Excelente alinhamento com as juntas.