Frigideira basculante a gás MPEG7750I
elétricaprofissional

frigideira basculante a gás
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Características

Tipo de alimentação
elétrica, a gás
Âmbito de utilização
profissional
Peso

91 kg
(201 lb)

Descrição

AQUECIMENTO INDIRECTO, MONOBLOCO A GÁS Os lados do tanque e o interespaço estão em AISI 304, o fundo está em AISI 316 para maior resistência à corrosão. A tampa em AISI 304 assegura uma perda mínima de vapor e calor (a tampa de isolamento duplo está disponível como opção para garantir um melhor isolamento térmico). A torneira de água quente e fria com bocal giratório é colocada na parte superior da bancada. O aquecimento indirecto gerado pelo vapor de baixa pressão da água interespacial aquece uniformemente a superfície do recipiente. Visor do nível de água interespacial no painel frontal. tampo de trabalho de 1 mm em aço inoxidável AISI 18/10. Excelente alinhamento com as juntas. Versões a gás: queimador tubular de aço inoxidável com chama auto-estabilizadora. Chama piloto com dispositivo de segurança de termopar. Ignição piezoeléctrica do piloto. Válvula de segurança com manómetro. Versões eléctricas: regulação de potência com interruptor de 4 posições, manómetro para o controlo automático do vapor interespacial, válvula de segurança com manómetro.

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Catálogos

MPEG7750I
MPEG7750I
2 Páginas

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