TS60 Bandeja isolada
Código: - TS610101
Dimensões Ext. (mm): - 530x370x105h
Peso: - 2,7 kg
Embalagem: - 1
Com quatro compartimentos para pratos de cerâmica e um compartimento para artigos complementares (talheres, bebidas, pão, fruta, etc.).
Permite transportar quatro pratos a diferentes temperaturas (quente e frio), graças à limitada troca de calor entre bandejas
compartimentos.
Fortes, compactos, práticos.
Dimensões externas da Euronorma.
Base e cobertura perfeitamente sobrepostos, proporcionando uma excelente retenção de calor.
Pode ser carregado tanto em um transportador de preparação como em uma prateleira fixa.
Muito prático, também pode ser utilizado como suporte quando se come a refeição.
Facilmente empilhável.
Design bem pensado e funcional, sem cantos afiados.
Graças às suas excelentes características isotérmicas, mantém as refeições a uma temperatura de armazenagem óptima durante muito tempo.
Permite operar adequadamente em ambiente HACCP.
Os materiais utilizados para o fabrico são adequados para o contacto com os alimentos em toda a superfície do recipiente.
Concebido para ter um desempenho duradouro, permanece basicamente inalterado quando reutilizado.
O impacto ambiental é menor do que o dos recipientes descartáveis.
Totalmente reciclável no final da vida operacional.
SUGESTÕES PARA UMA UTILIZAÇÃO CORRECTA
Pré-aqueça cuidadosamente os pratos de cerâmica utilizados (até aproximadamente 70°C).
Certifique-se de que os alimentos são porcionados à temperatura correcta (75/85°C).
CARACTERÍSTICAS
Equipado com:
3 compartimentos (A) para
pratos/bowls (dia. 210
mm)
1 compartimento (B) para
prato (dia. 260 mm)
1 compartimento (C) para
elementos complementares
Os compartimentos dos tabuleiros são
isolado termicamente. Este
permite a realização de 4 cursos em
temperatura diferenciada,
sem risco de térmica
poluição.
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