Gaveta aquecida da linha residencial EVS 7010

Gaveta de vácuo de encastrar com 14 cm de altura para selagem profissional de alimentos a vácuo. Frescos durante mais tempo: armazenamento e divisão de alimentos em porções Resultados com sabor intenso: marinar alimentos Preparação de alimentos para cozinhar em Sous-vide Operação simples: comando tátil e calhas telescópicas Fácil abertura da gaveta: Push2open Acessórios fornecidos Adaptador para colocar recipientes em vácuo (1) Suporte para sacos (1) Saco de vácuo Quantidade de sacos de vácuo 180 x 280 mm (50) Quantidade de sacos de vácuo 240 x 350 mm (50) Mais duradouro e perfeitamente preparado Ao extrair ar e oxigénio, os seus alimentos são preparados de forma ideal para cozinhar em Sous-vide no forno a vapor. Em simultâneo pode dividir em porções, armazenar, marinar ou selar, de modo particularmente ideal, peixe, carne e legumes. Outra vantagem: para uma conservação prolongada ao máximo, embale os alimentos a vácuo antes de os congelar. Assim, as vitaminas e o sabor são conservados e evitam-se queimaduras por congelamento. Além disso, poupa espaço no congelador.