A vitrina refrigerada personalizada "Sushi-Snack" é uma bacia refrigerada em aço inoxidável, disponível nas versões estática ou ventilada, com uma estrutura de vidro e fechos traseiros deslizantes em plexiglas. No interior, pode acomodar tabuleiros perfurados em aço inoxidável (para expor produtos numa "cama de gelo"), recipientes GN 1/3 h.40mm, ou superfícies lisas em aço inoxidável (para uma apresentação clássica). O controlo da temperatura é gerido através de uma unidade de controlo eletrónico fornecida, ou através de um painel elétrico remoto que pode ser ligado a uma distância de 1 metro.
Versões
REFRIGERAÇÃO ESTÁTICA
REFRIGERAÇÃO VENTILADA
Opcionais
VÁLVULA TERMOSTÁTICA R134A
MOTOR FORNECIDO SEPARADAMENTE PARA LIGAÇÕES À DISTÂNCIA ATÉ 10 METROS
GN 1/3 PANELAS H=40 MM
TAMPA DA PANELA GN 1/3
BARRA DE LUZ LED NO TOPO (COM FONTE DE ALIMENTAÇÃO)
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