Forno de pizza profissional VOLTAIRE CLASSICO
a gásde instalação livrecom 1 câmara

forno de pizza profissional
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Características

Âmbito de utilização
profissional
Tipo de alimentação
a gás
Instalação
de instalação livre
Número de fornos / câmaras
com 1 câmara
Profundidade

162 cm
(63,8 in)

Descrição

Como pode Voltaire o ajudar? Pizza friável como se cozido em um forno madeira-ateado fogo As especificações da construção significam que a câmara de cozimento especial produz pizzas friáveis apenas como aquelas cozida no forno madeira-ateado fogo, mas sem os problemas do fumo, dos micro-organismos, da umidade adicional e da queimadura. Cozimento rápido, impecável Os queimadores infravermelhos superiores especiais significam que você igualmente tem uma chama real na câmara que aponta para baixo e que garante eficaz, mesmo cozendo. Muito a rendimento elevado Sendo tão grande, pode cozer diversas pizzas simultaneamente (por exemplo 9 pizzas do diâmetro 35 milímetros). Seus poder e isolação excelente asseguram épocas de cozimento muito rápidas. Mais baixo consumo A isolação excelente e a recuperação de calor lateral mantêm a constante da temperatura e reduzem custos. Os ajustes de temperatura separados do telhado/base de assentamento aperfeiçoam a distribuição do calor e reduzem o consumo de energia. À moda e altamente versátil Disponível em diversas versões (clássico, moderno e tradicional) e em revestimentos da cor (pintura ou telhas de mosaico), misturam-se dentro perfeitamente com o estilo de todos os locais. Pode alcançar o °C 500 para uma pizza napolitana maravilhosa O projeto exclusivo faz similar a um forno madeira-ateado fogo tradicional mas com limpo, mesmo cozendo. Fácil de usar: exige menos esforço do que um forno madeira-ateado fogo enquanto oferecendo a maior higiene.

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