Estas máquinas são essenciais para a produção de massas secas longas e curtas.
A sua capacidade pode variar de 70 a 500 kg de produto.
Estão equipadas com quadros eléctricos que programam a temperatura, os ciclos de trabalho e, a pedido, o controlo da humidade.
A estrutura é feita, consoante os modelos, de painéis de chapa pré-pintada e poliuretano, ou em fibra de vidro.
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