Fogão a gás

profissionalem aço inoxidávelem ferro fundido

Cozinha para oficinas e lojas de massas frescas completamente construídas em aço inoxidável e grelhas de ferro fundido. Plano de trabalho espesso em aço inoxidável AISI 304. Chão de grelha feito de ferros fundidos. Queimadores de coroa dupla com corpo em ferro fundido e espalhador de chama em latão de chama vertical estabilizado. Chama piloto valvulada das torneiras para ignição do queimador. As panelas recolhem gotas do chão amovível de aço inoxidável AISI 304 com os cantos arredondados impressos. Forno estático a gás GN 2 / 1 aquecido pelo queimador (7,7 kW) uma chama estabilizada controlada por uma válvula termostática com segurança, regulável de 100ºC a 340ºC, ignição piezoeléctrica para o piloto. Guia reggigriglie Três e amovível para a limpeza completa da sala. Painel de controlo facilmente amovível para facilitar a limpeza e manutenção. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Gás ou electricidade. Possibilidade de fornalha interna. Queimadores planos kW. 3,5 – 5,5 – 7,5.