Cutter profissional R 7 V.V

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O must para pasteleiros e chefes de cozinha! Com o seu conjunto de duas lâminas à base de tigela - uma inovação Robot-Coupe - é o assistente ideal na sua cozinha. Todas as preparações podem ser feitas simplesmente pressionando um botão: emulsões e molhos; carne picada e peixe; cebola picada, ervas e especiarias; nozes moídas, chocolate ou pralina; massa amassada. 7.tigela de aço inoxidável de 5 L. Processar grandes quantidades para poupar tempo. - Montagem de duas lâminas com base em tigela para processar pequenas e grandes quantidades. - 100% aço inoxidável - Desmontável e ajustável. contagem decrescente e cronómetro. Essencial para padronizar as suas receitas com a máxima precisão. Pega de toque suave concebida para maior conforto e para uma aderência firme e segura. - Velocidade variável para uma utilização mais flexível e uma maior variedade de aplicações: de 300 a 3500 rpm. - Função R-Mix® Misturar ingredientes delicados sem picar. A função R-Mix ® foi concebida para misturar em rotação inversa à velocidade variável de 60 a 500 rpm para incorporar pedaços inteiros de carne, rabos de lagostim, brunoises e vegetais cortados em cubos a patos e terrinas, passas inteiras a pãezinhos, etc. - Motor de indução industrial para uso em serviço pesado garante durabilidade e confiabilidade. - Motor construído sobre rolamentos de esferas para um funcionamento silencioso sem vibrações - Motor de acionamento direto: - Potência extra - Sem cintos - Sem manutenção - Sem escovas - Eixo do motor em aço inoxidável