Fry-top eléctrico, cromado liso 20 dm² - 7,2 kW - Em armário aberto - Largura 400 mm - Elementos de aquecimento blindados em aço inoxidável - Controlado por controlador de energia - Colector de gorduras incorporado - Splashback removível
Apresentação
PLSN 20 G - RF
Abrangente:
-Um prato 20 dm2
, aço liso ou nervurado, duplex liso
aço inoxidável, gás cromado liso ou nervurado
- Um armário de serviços GN 1/1 (porta opcional)
PLSN 20 E - RF
Abrangente:
- Um prato 20 dm2
, aço liso ou nervurado, duplex liso
aço inoxidável, cromo elétrico liso ou nervurado
- Um armário de serviços GN 1/1 (porta opcional)
Descrição
-Canal de gotejamento selado ao redor da placa, que se choca com um
bandeja GN 1/1 de aço inoxidável H. 40 mm montada sobre patins.
-Removível splashback.
Dimensões do
placa de grelhar (mm): 570 x 320
Chapa de aço
-Chapa de aço lisa ou nervurada, muito grossa, 12 mm.
Placa de aço inoxidável duplex
-Placa de base em aço inoxidável duplex com difusão de calor,
10 mm de espessura.
Chapa cromada
-Placa de aço de grande espessura (20 mm), lisa ou nervurada,
com um revestimento cromado polido, com 50 microns de espessura que
assim fornece uma superfície dura que é arranhada e chocada
resistente.
-A planicidade permite uma óptima troca de calor.
Equipamento de gás
-Bomba de chapa de aço inoxidável.
-Quatro queimador linear de aço inoxidável com termopar e
dispositivo de segurança de luz piloto, controlado por:
-uma torneira de 4 posições (Desligado - Iluminação - Chama completa - Lento)
(chapas de aço e aço inoxidável duplex),
-uma unidade termostática (não é necessária energia eléctrica)
(placa cromada).
-Ignição eléctrica por faísca contínua.
Potência nominal: 8 kW
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