Moinho de café profissional SERIES INSTANT

A série de retificação instantânea é definida por alta velocidade e precisão: retificação instantânea com controle eletrônico de medidas. Rebarbas de retificação profissional de placa plana de 64mm (modelo SM 92) e 84mm (modelo SM 97) e rebarbas de placa cónica para alta performance (modelo SM TK). Sistema criado por La San Marco que permite que o cesto seja mantido sozinho durante o processo de moagem do café, deixando assim as mãos livres do usuário da máquina. O Hands Free System vem com a série de moinhos SMART INSTANT (moagem a pedido que reconhece automaticamente os cestos com 1 ou 2 bicos) e é um opcional para os modelos INSTANT (moagem a pedido). Anel de ajuste que permite ajustes mais precisos em relação aos modelos anteriores, a fim de adequar a granulometria do café moído à umidade da atmosfera, à mistura de café e ao tipo de moedor. Esteticamente o novo anel centesimal permite uma leitura mais fácil dos ajustes de controle através de uma etiquetagem intuitiva que indica a direção correta com uma seta para regular os tamanhos das partículas de moagem. Tecnicamente, o novo sistema permite ajustar a distância entre as rebarbas com uma precisão de um centésimo de milímetro, permitindo assim uma extracção mais eficiente dos elementos voláteis e, por sua vez, obter café com um carácter aromático superior. Fornecido como padrão montado à esquerda ou a pedido montado à direita ou sem. Fabricado em material Technopolymer com propriedades físicas e mecânicas superiores que cumprem com as normas internacionais para o manuseamento de produtos alimentares.