Moinho dosador de café profissional MYTHOS PLUS

automático

O Mythos Plus é o moinho a pedido, equipado com tecnologia inovadora, que proporciona uma excelente moagem de qualquer tipo de café e uma qualidade constante ao longo do tempo para um serviço impecável. O Mythos Plus é fornecido com um tamper dinamométrico que torna o trabalho do barista mais fácil e preciso. Dedicado a Estabelecimentos com elevado volume de vendas Estabelecimentos de restauração Cafetarias Cantos de café Restauração Vantagens REGULAÇÃO MICROMÉTRICA A regulação micrométrica da moagem permite um nível extremamente preciso da moagem desejada. STOP&GO A distribuição de pó de café pode ser interrompida e depois iniciada até ser atingida a dose programada. FUNÇÃO BARISTA Esta função permite modificar continuamente a dose sem necessidade de entrar e sair da programação. VELOCIDADE BAIXA/ALTA Diferentes velocidades do motor em função da frequência de utilização do moinho para obter a melhor extração. DOSAGEM ELECTRÓNICA Possibilidade de programar e selecionar três dosagens diferentes de pó de café. REBARBAS DE LONGA DURAÇÃO Moinhos que duram até três vezes mais do que a média (1.200 kg) e moagem ainda mais eficiente graças ao aço especial e à liga de titânio. TAMPER DINAMOMÉTRICO REGULÁVEL O tamper facilita o trabalho do barista e torna-o mais preciso. Caraterísticas técnicas Diâmetro da broca 75 mm Tremonha 3.2 kg Tensão 230 V (50/60Hz) 115 V (60Hz) Potência 230 V / 800 W 115 V / 950 W CARROÇARIA Materiais Aço inoxidável Dimensões Largura 188 mm Altura 595 mm Profundidade 497 mm Peso líquido 18 kg