Os expositores de carne personalizados fabricados pela Smart Ice Italy são ideais para expor e envelhecer as suas melhores carnes.
Estas vitrinas frigoríficas são perfeitas para expor os seus melhores cortes de carne e atrair os clientes a experimentá-los.
A estrutura das nossas vitrinas personalizadas é inteiramente em aço AISI 304 com vidros duplos extra transparentes, o que constitui uma combinação perfeita.
Dispõem de luzes LED que podem ser reguladas para ajustar a intensidade da luz, de modo a realçar os produtos expostos no interior.
A temperatura varia entre +2 °C e +4 °C, com a possibilidade de adicionar um sistema de controlo ativo da humidade que regula a humidade entre 40% e 95%, o que garante um envelhecimento perfeito, permitindo obter uma carne incrivelmente tenra e com um sabor forte.
No interior da vitrina refrigerada, existem tubos de aço para pendurar vários cortes de carne, bem como prateleiras horizontais. A vitrina está também equipada com uma lâmpada UV germicida, um valioso aliado que elimina até 99% das bactérias, vírus, germes, bolores e alergénios de qualquer superfície.
As portas das vitrinas para carnes podem ser de batente ou de correr, consoante as suas necessidades, com a possibilidade de instalar fechaduras para que o pessoal de serviço possa aceder às mesmas.
Por conseguinte, optar por vitrinas concebidas e fabricadas pela nossa empresa significa escolher apenas o melhor do sector em termos de qualidade e estética.
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