Sistema de regulação automático da ventilação de fluxo simples OCS-O

industrialpara cozinha profissionalcompacto

A unidade de controle de extração para eliminação de odores é uma solução inovadora e ecológica, projetada especificamente para fornos elétricos onde a ventilação pelo telhado não é possível e é necessário um escape pela parede. Este sistema compacto é ideal para fornos elétricos de baixo/médio fluxo (até 1.000 m³/h) e integra-se perfeitamente com coifas e sistemas de extração para eliminar eficazmente os odores de cozimento.

Características principais

• Filtração em três etapas: filtros Viledon®, lâmpadas UVC e uma célula eletrostática garantem a remoção de odores de alto desempenho.
• Extrator monofásico de 220 V com inversor para operação eficiente.
• Amortecedor de calibração para ajustar a mistura de ar ambiente com a fumaça do forno.
• Projetado para cozinhas profissionais, combinando desempenho de alto nível com responsabilidade ecológica.
• Fabricado na Itália, com qualidade garantida pela Smoki.

Dados técnicos

• Caixa de suporte com perfis de alumínio 30×30 mm
• Painel duplo de aço inoxidável AISI 430
• Sucção com entrada dupla: entrada de fumaça e entrada de ar ambiente com amortecedor de abertura ajustável para mistura de temperatura da fumaça
• Filtro primário Viledon®, espessura de 50 mm
• 2 lâmpadas UV C
• 1 célula eletrostática de alta eficiência
• Ventilador monofásico de 220 V com inversor
• Interruptor elétrico integrado com trava de segurança da porta
• Painel de controle remoto com interruptor ON/OFF, potenciômetro para ajuste de velocidade, indicadores LED de verificação e aviso

Informações adicionais

• Unidades personalizadas podem ser projetadas, fabricadas e instaladas sob demanda para atender a necessidades específicas.
• Ideal para fornos elétricos em cozinhas profissionais onde a proteção ambiental e a eliminação eficiente de odores são prioridades.

Características / Especificações técnicas

• Estágios de filtração: filtro Viledon®, lâmpadas UVC, célula eletrostática
• Fluxo de ar máximo: até 1.000 m³/h
• Fonte de alimentação: 220 V monofásico
• Construção: Alumínio e aço inoxidável AISI 430
• Painel de controle remoto: ON/OFF, ajuste de velocidade, indicadores LED
• Segurança: Interruptor elétrico integrado com trava de segurança da porta
• País de fabricação: Itália