Forno de pizza profissional JACK SIMPLE elétricode convecçãode instalação livre
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Tipo de alimentação
- elétrico
- Tipo
- de convecção
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- com 2 câmaras
- Tipo de limpeza
- de limpeza manual
- Outras características
- com soleira fixa
- Profundidade
MÁX: 1.480 mm
(58,3 in)MÍN: 850 mm
(33,5 in)- Largura
164 mm, 1.640 mm
(6,5 in, 64,6 in)- Altura
405 mm
(15,9 in)
Descrição
Interior da câmara de cozedura em chapa metálica
BASE DA CÂMARA EM PEDRA REFRATÁRIA
96 elementos de aquecimento independentes por câmara
(PARAGENS DE PRODUÇÃO MINIMIZADAS CAUSADAS POR POUCO
AVARIAS - MENOS QUEIMA)
2 pares térmicos detectando separadamente as temperaturas do topo e da base
termostato de segurança
porta com vidro duplo para isolamento térmico total frontal
porta com duplo fecho por mola
campânula de extracção natural com novo design
isolamento da câmara garantido por materiais de alto coeficiente de isolamento
estrutura em tubos de aço e painéis em chapa pintada
temperatura máxima: 400 °C
GESTÃO SEPARADA DA POTÊNCIA DE TOPO E DA POTÊNCIA DE BASE
temporizador de cozimento
arranque tardio
forno em suporte aberto com rodízios
forno em suporte aberto equipado com corrediças e rodízios porta-bandejas
forno em câmara de prova com rodízios
tampo da câmara em pedra refratária
versão em inox
CHAPA COM FIVELA ( OPCIONAL - SEM CUSTOS ADICIONAIS )
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Catálogos
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.