Forno de design de cúpula alimentado principalmente a gás com um espaço separado na câmara de cozedura para madeira. O principal objectivo é ter operações fáceis a gás, uma vez que a madeira é adicionada na câmara de cozedura para o sabor. Produzido com dois queimadores, forno altamente eficiente. A base rotativa torna o forno muito eficiente. Produzido em dois acabamentos opcionais - revestimento de silicone e acabamento em mosaico com múltiplas opções de cor e desenho. Moderno, altamente eficiente e muito atractivo. Todos os parâmetros técnicos são mostrados abaixo.
Capacidade das pizzas Ø30cm: 9
Produtividade por hora de pizza Ø30cm: 135
Consumo de lenha por hora /kg/: 3-4
Parâmetros de gás
Tipo Construtivo B11
Categoria II2H3 +
Bocal: 3/4 "
Consumo de gás
- metano: mc/h: 6.3
- Gás GPL: kg/h: 3.6
Potência térmica:
Queimador em cúpula: 26 kW
Queimador de chão: 12 kW
Pressão do gás
– G30-31: 30-37 mbar
- G20: 20 mbar
- G25: 25 mbar
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