Batedeira misturadora planetária AR30

para confeitariacom fouetcom gancho espiral

O MISTURADOR PARA TODOS E TUDO Quer você precise bater, chicotear ou amassar, é provável que haja um Varimixer AR que seja perfeito para o trabalho. Para padarias de médio porte ou cozinhas comerciais, ou produção de alimentos em grande escala. A velocidade é controlada de forma variável por um sistema muito robusto de correias, em vez de engrenagens. Esta solução significa que o misturador não contém óleo, evitando assim o risco de derrame de óleo para a tigela. Basta colocar a tigela entre os dois braços, e ela pode ser abaixada, levantada e travada no lugar em um único movimento suave. Sem levantamento manual pesado. Os modelos Varimixer AR 30-80 litros vêm com controle de velocidade manual e tigela de elevação e descida utilizando uma alavanca, ou controle automático utilizando o display intuitivo da máquina. Nos modelos de 100 litros Varimixer AR estas funções são automáticas. O AR30, AR40 e AR60 vêm com uma guarda de segurança recém-desenvolvida e desmontável que pode ser montada rapidamente sem o uso de ferramentas. A proteção é mantida no lugar por ímãs, que atuam simultaneamente como um interruptor de segurança. As protecções são fabricadas em duas variantes - uma variante em aço inoxidável com uma frente de plástico aprovada pela CE com uma calha de enchimento, para que possam ser adicionados ingredientes durante o trabalho. A segunda variante é em aço inoxidável com grelha frontal e traseira - esta variante não está aprovada pela CE. O AR80 e AR100 vêm como padrão com uma tela de segurança fixa em plástico aprovado pela CE, mas também podem ser equipados com uma grade de segurança plástica removível. O AR200 vem com uma protecção de segurança removível em aço inoxidável, mas também pode ser equipado com uma protecção selada em aço inoxidável que protege contra o pó e salpicos. Ambas as protecções são certificadas pela CE.