Gaveta aquecida profissional VWD527
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Comprimento
19 in
- Largura
20 in
- Altura
6 in
Descrição
Definições de temperatura
As sopas, os molhos e o pão mantêm-se exatamente como gosta com as definições de temperatura de 90F - 250 graus F. A definição baixa para a fermentação do pão; a definição alta mantém as sopas e os molhos bem quentes.
Conjunto opcional de panela/tampa
Os originais fab five - panelas e tampas comerciais de aço inoxidável de calibre pesado constituem este acessório opcional da gaveta de aquecimento.
Controlo versátil do seletor de humidade
Controle as condições de aquecimento de fora para dentro com o seletor de humidade Versatile.
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