Vitrina de aquecimento de bancada 40732

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A vitrine aquecida em banho-maria Vollrath® Cayenne aquece e exibe uma variedade de itens alimentares. A base de parede dupla de aço inoxidável reduz a perda de calor, e o elemento de aquecimento único permite que este poço seja utilizado seco ou molhado para aumentar a versatilidade. Um mostrador regulador de energia dá-lhe o controlo total sobre a temperatura, mantendo a segurança dos alimentos. Duas barras adaptadoras podem ser usadas para dividir o poço. A tampa de aço inoxidável é aquecida, mantendo as placas quentes, e as portas traseiras de vidro deslizante simplesmente se levantam para facilitar a limpeza. Acomoda uma ampla gama de alimentos com funções de calor seco e úmido para controlar a temperatura e a umidade Iluminação de halogéneo montada no topo para uma excelente preparação dos alimentos comercializados Base de aço inoxidável de parede dupla reduz a perda de calor O mostrador do regulador de energia garante a precisão da temperatura A válvula de drenagem traseira e as portas traseiras removíveis tornam a limpeza rápida e eficiente Bancada ou unidade drop-in, dependendo da sua preferência Duas barras adaptadoras de 12 polegadas permitem uma variedade de tamanhos e configurações de bandejas