Unidade de condensação para cozinha profissional

refrigerada a água

Descrição curta

• Melhora o ambiente de trabalho
• Recupera a energia do vapor
• Ligação apenas a água fria

Descrição
Acessório opcional para lavadoras de louça com capota. A unidade de condensação é montada na borda superior da máquina e condensa o vapor gerado durante o ciclo de lavagem para recuperar calor. Ao reduzir a libertação de vapor na sala, diminui o caudal de ventilação necessário e melhora o clima interior. A instalação exige apenas ligação a água fria.

Poupanças de energia indicadas na página do produto: 9% (0,03 kWh por cesto); noutra secção do site indica-se 41% (0,15 kWh por cesto).

Benefícios

• Melhora o conforto do operador e o ambiente de trabalho
• Melhora significativamente o clima da sala ao reduzir emissões de vapor
• Reduz a necessidade de ventilação e a carga HVAC
• Recupera energia do vapor para reutilização
• Instalação simples — ligação apenas a água fria
• Reduz o consumo de energia por ciclo

Especificações técnicas

• Tipo: Unidade de condensação para lavadoras de louça com capota (acessório opcional)
• Montagem: Fixada na borda superior da máquina
• Ligação de água: Apenas água fria
• Redução de ventilação: Pode reduzir o caudal de ventilação necessário até 50%
• Poupanças de energia (reportadas): 9% (0,03 kWh/cesto) e alternativamente 41% (0,15 kWh/cesto)
• Função: Condensa o vapor para recuperar calor, melhorando o clima interior e poupando energia