O sistema Pompabassa é um instrumento que permite o fornecimento de cafés de filtro através de uma bomba regulável que empurra a água quente com menos pressão do que uma máquina de café expresso.
A extração Pompabassa é uma poderosa opção criativa para o operador que, trabalhando com os parâmetros de indução, pode criar um café de filtro perfeito, um ótimo compromisso entre o expresso e o café filtrado, ou um expresso alternativo com várias facetas aromáticas.
A possibilidade de modificar a pressão, o caudal e as temperaturas permite ao barista personalizar a extração da forma que mais lhe agrada, tornando-a única e exclusiva para o seu cliente. Tudo isto, com a facilidade de utilização de um grupo expresso.
Sistema de aquecimento P.I.D
Desligamento automático
Poupança de energia
Contador de café
Lavagem automática
Fluxo suave
Personalizável
Materiais:
aço, latão
Capacidade de produção:
ciclo contínuo
Gama de pressões:
0-5 bar (ajustável)
Caudal de água:
0 / 1,5 lt minuto
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